O Instituto Oswaldo Ribeiro de Mendonça (IORM), em parceria com o Senac Barretos, celebrou a conclusão de duas importantes turmas de qualificação profissional em Guaíra: Assistente de Recursos Humanos e Salgadeiro. As formações, que somaram 160 horas cada, reforçam o compromisso do Instituto em oferecer ferramentas de transformação social, capacitando a comunidade local para o mercado de trabalho com excelência e visão empreendedora.
A qualificação de Salgadeiro formou 18 novos profissionais para atuarem no mercado e é uma resposta estratégica à crescente demanda do mercado de alimentos, que se mostra resiliente e em constante expansão. Ministrado pela docente Juliana Lopes Filomeno Dias, o curso formou profissionais para a produção, venda e distribuição de salgados, com foco em boas práticas de manipulação, sustentabilidade e gestão de recursos. Mais do que uma habilidade técnica, o curso visa fortalecer os alunos na busca por autonomia e crescimento, contribuindo para a justiça social e a redução das desigualdades.
O ponto alto do curso foi o Projeto Integrador, que demonstrou o aprendizado prático em inovação alimentar e a busca por soluções criativas. Os alunos desenvolveram receitas inovadoras, redefinindo o conceito de salgado, unindo sabor e valor nutricional de forma exemplar com a esfirra de banana da terra, a coxinha de beterraba com frango e a coxinha de batata doce e whey protein. Esse diferencial na carreira dos alunos os prepara para atuar de forma mais estratégica no mercado gastronômico.
Já o curso de Assistente de Recursos Humanos (RH) preparou 12 profissionais para um cenário de trabalho dinâmico, onde o capital humano é o principal diferencial competitivo das organizações. A formação, ministrada por docentes como Melissa Maria, Rafael Dantonio Milani, Daniele Cristina de Oliveira e Alessandro da Silva, capacitou os alunos para atuarem com competência, ética e visão de futuro, apoiando processos estratégicos de RH, desde recrutamento e seleção até o desenvolvimento de pessoas. O sucesso da turma foi evidenciado por alunos que já conquistaram novas oportunidades, como Ludimila Carolina de Almeida Sousa Ferro, Bianca Dias Bianco, Mariana da Silva Andrade e Thailla Quesia Paixão, que conseguiram emprego após o curso. Luana Elias de Oliveira, por sua vez, conquistou uma promoção em sua carreira profissional.
Destaque da qualificação foi o Simpósio de RH 2025, um projeto integrador promovido pelos próprios alunos no Grêmio Colorado. O evento reuniu cerca de 60 convidados, incluindo estudantes, familiares e profissionais da área, e contou com palestras de Giseli Costa Neves, representando o Senac Barretos, Márcia Matsutomo da Sociedade Guairense de Beneficência – Sogube e Juvelina Quintina de Oliveira, do Senar. Com temas como saúde mental no trabalho e endomarketing, o simpósio reforçou o papel dos futuros profissionais de RH como agentes de transformação nas organizações, promovendo networking, aprendizado e valorização do capital humano.
Ambos os cursos demonstram o compromisso do IORM em atuar como um agente de transformação, oferecendo educação de qualidade que vai além da técnica, formando cidadãos conscientes e preparados para construir um futuro mais próspero e justo.
A opinião de quem concluiu o curso:
Curso de Assistente de Recursos Humanos
“Realizar o curso de RH foi um verdadeiro divisor de águas na minha vida tanto profissional e pessoal. Cada conteúdo aprendido, abriu minha mente para a importância de estruturar e valorizar as pessoas dentro da empresa. Compreendi como a avaliação de desempenho pode ser uma ferramenta de crescimento, e como o treinamento e desenvolvimento são fundamentais para manter equipes motivadas, produtivas e engajadas. Hoje aplico esse conhecimento com mais segurança e estratégia, enxergando o RH como um agente transformador que impacta resultados e vidas. Sou profundamente grata à professora Melissa, por compartilhar seu conhecimento com tanta dedicação e carinho, e ao IORM, por ter nos proporcionado essa oportunidade tão valiosa. Esse curso não apenas ampliou minhas competências, mas também fortaleceu minha confiança e renovou meu carinho e cuidado por trabalhar com pessoas.” Alana Gabriela Pimentel Ribeiro
“O curso de Recursos Humanos foi uma experiência transformadora para mim. Aprendi a enxergar o lado da empresa com mais clareza e tive o privilégio de conhecer pessoas incríveis, que quero levar comigo para a vida. Mesmo com nossas diferenças, aprendemos a nos respeitar e trabalhar em equipe. Nossa apresentação foi fruto de esforço, dedicação, escuta e apoio mútuo — e isso fez tudo valer a pena. Foi um momento marcante, cheio de emoção, que tocou a todos nós e nossas famílias.” Ana Paula Bispo Pereira
“Antes de iniciar o curso de Recursos Humanos, eu tinha uma visão muito limitada sobre o mundo profissional — e até sobre mim mesmo. Com o tempo, fui percebendo que RH vai muito além de processos e burocracias; trata-se de pessoas, de empatia, de entender realidades diferentes e buscar o equilíbrio entre o bem-estar individual e os objetivos das organizações. Esse curso não só me trouxe novos conhecimentos, mas também transformou minha forma de pensar e agir no dia a dia. Passei a me comunicar melhor, a entender a importância de ouvir, de respeitar as diferenças e de valorizar o potencial de cada pessoa. Isso refletiu diretamente na minha vida pessoal: melhorei meus relacionamentos, ganhei mais autoconfiança e me tornei alguém mais consciente e preparado para lidar com desafios. Hoje, sou grato por ter escolhido essa área. Recursos Humanos mudou minha vida, me fez crescer como profissional, mas, acima de tudo, como ser humano.” Ana Paula dos Santos Carreira Nicolau
“Esse curso para mim significou majoritariamente um estímulo na minha auto estima. Pode parecer estranho, mas os ensinamentos da área de recursos humanos foi um ponto secundário na minha formação nesse curso. O que ele mais me ajudou foi por ter me estimulado a falar, a discutir, a expressar o que eu penso. E principalmente o projeto final, me deu a oportunidade de apresentar para pessoas desconhecidas e me deu confiança para isso e tantas outras coisas. Sou grata pela oportunidade!” Bianca Morrison Tavares Pereira
“Esse curso Ele foi extremamente essencial pois nele eu tive acesso a conhecimentos que nunca imaginaria ter foram abordados diversos assuntos importantes na qual sua grandiosidade me agregaram tanto profissionalmente como pessoal tive acesso a informações na qual nunca conseguira ter.” Clara Amanda Barbosa Ferreira
“Este curso me fez parar e pensar em muita coisa da minha vida. Aprender sobre recrutamento e seleção mexeu comigo, porque me vi em muitas situações que estudamos. Lembrei de momentos em que eu mesma fui procurar uma vaga, cheia de esperança, e senti que ninguém me enxergava de verdade. Foi ali que caiu a ficha: um bom processo seletivo pode mudar a vida de alguém. Percebi que trabalhar com RH não é só contratar, é olhar com empatia. É entender que por trás de cada currículo existe uma história, uma luta. E isso mudou meu jeito de ver as pessoas. Hoje, quando penso em recrutamento, eu penso em dar oportunidades reais, em ouvir com atenção, em não julgar só pela experiência no papel.” Fernanda Cristina Muniz
“Um belo dia olhando minhas redes sociais, vi uma publicação, com diversos cursos gratuitos em parceria com o Senac. Já havia feito um curso há alguns anos atrás no IORM, juntamente com o Senac. Dois dias antes de se encerrar as inscrições resolvi me inscrever, confesso que sem muito interesse, pois gostaria de ter me inscrito em outro curso, só que infelizmente não havia mais vagas disponíveis, então me inscrevi em Assistente de RH, e foi aí onde tudo começou! O curso de Assistente, me trouxe uma das melhores experiências já vividas. Dentro dele, pessoas que cultivei e vou levar para vida; os professores, todos atenciosos e com muita dedicação. Obtive crescimento pessoal, e profissional. Hoje me sinto feliz e realizada, cheia de aprendizado que não pensava em ter no curso de Assistente. O IORM proporciona caminhos a serem trilhados, e mostra para todos que é possível desenvolver habilidades e muito aprendizado nas pessoas, inclusive em mim. Nos ajuda a descobrirmos quem realmente somos, e o que realmente queremos daqui pra frente. O curso de Assistente de RH, abriu vários caminhos para mim. Hoje me vejo uma pessoa melhor do que um dia eu jamais imaginei que seria.” Luana Elias de Oliveira
“O curso de Assistente de RH mudou minha forma de enxergar o ambiente de trabalho e a importância de valorizar as pessoas dentro das empresas. Aprendi que o RH vai além de tarefas administrativas, e que cuidar das pessoas, entender seus direitos e promover um ambiente saudável faz toda a diferença. Hoje me sinto mais confiante, preparada e com uma visão mais humana e profissional sobre o mundo do trabalho. Foi uma experiência que me trouxe crescimento, conhecimento e motivação para buscar novas oportunidades.” Marcela Botêlho Cardoso
“Foi muito gratificante ter essa oportunidade de poder participar desse projeto, pois foi uma experiência incrível onde estou saindo com pensamentos totalmente diferentes, com aprendizados que mudaram meu profissional e principalmente meu pessoal. Que todas as pessoas possam ter a oportunidade de conhecer e participar desse projeto.” Mariana da Silva de Andrade
“Gostaria de expressar minha gratidão pela oportunidade de participar gratuitamente do curso de Assistente de Recursos Humanos. Essa chance fez toda a diferença na minha vida, foi um aprendizado de muita importância, adquiri muito conhecimento. Fiquei muito motivada e renovada de continuar investindo na minha formação profissional. Agradeço ao IORM por acreditar na educação como ferramenta de transformação e por ceder o espaço. O Instituto tem um amplo espaço, tem materiais suficientes para uso, têm objetos bem cuidados, um lugar maravilhoso e tranquilo com regras que fazem toda a diferença. O curso foi de grande valor, com conteúdo claro, instrutores capacitados e uma abordagem prática que me fez enxergar com mais clareza o papel do RH nas organizações. Muito obrigada por proporcionar essa oportunidade. Levarei comigo não só os aprendizados, mas também o exemplo de generosidade e compromisso com o crescimento dos outros. Esse gesto ficará marcado na minha trajetória profissional e pessoal.” Natalia Alves do Nascimento de Lima
“Com esse curso, eu aprendi a confiar mais em mim mesmo e percebi melhorias significativas em minha pessoa, especialmente em termos de comprometimento. Foi um dos cursos com os quais eu mais me identifiquei, e o projeto foi a conclusão perfeita para mim. Apesar dos desafios, o curso e o projeto pessoal foram fundamentais para o meu crescimento e desenvolvimento. Agora, sinto que tenho a chave para pensar e agir de forma mais proativa e motivada, e estou ansioso para continuar melhorando e fazendo mais.” Sulamita Ferreira de Souza
“Quando comecei o curso de Assistente de Recursos Humanos, eu estava vivendo uma fase de mudanças e recomeços na minha vida pessoal. Passar por desafios um tanto difíceis me fez repensar quem eu era, o que eu queria e quais caminhos seguir. E, de alguma forma, o curso veio como uma esperança pra mim. Cada aula, cada projeto e cada desafio me ajudaram a resgatar a confiança que eu pensava ter perdido. No projeto integrador, por exemplo, percebi que ainda sou capaz de me conectar com as pessoas, trabalhar em equipe e transformar ideias em resultados. Falar sobre “saúde mental” me tocou profundamente, porque também foi um momento em que precisei cuidar da minha própria. O curso me ensinou mais do que técnicas e conceitos de RH. Ele me mostrou que eu tenho força para me reinventar, que posso aprender coisas novas em qualquer fase da vida e que meu valor vai muito além das dificuldades que enfrentei. Hoje, me vejo mais segura, mais consciente das minhas capacidades e pronta para construir um futuro com mais propósito e autoestima.” Tailla Quésia Paixão
Salgadeiro
“O curso foi muito bom pra mim; aprendi demais; me deu mais segurança e motivação. Levo pra vida tudo que aprendi sobre massas, recheios, combinações e até como calcular certinho o custo. Foi maravilhoso; aprendi muita coisa que vou levar pra vida. Já estou vendendo meus salgados e acredito sim que dá pra lucrar com salgados. Gratidão pela professora maravilhosa que tem me incentivado e acreditado mais em mim.” Maria Cecília Martins dos Santos
“O curso, para mim, foi muito bom em todos os sentidos. Cheio de desafios, que venci todos eles. Conheci pessoas que vou levar pra vida, sorrir muito, passei raiva também e acredito que fiz também muita raiva. Mas, só tenho a agradecer pela oportunidade que a mim foi dada. Que se a mim for permitido quero fazer mais curso com vocês no Senac. E quero dizer que sim, estou começando a trabalhar com os salgados, tem uma pessoa que está vendendo para mim. Pois o curso da essa confiança que é possível, sim, fazer, vender e tira uma renda. Essa foi a minha experiência no curso de salgados.” Aline Martins da Silva Santos
“Quero agradecer por tudo o que aprendi no curso de salgadeiro. Foi uma experiência muito importante pra mim, tanto no aprendizado como no lado pessoal. Durante o curso, aprendi técnicas que eu nem imaginava que conseguiria fazer, e a forma de ensinar deixou tudo mais fácil e prazeroso. A professora Juliana Filomeno tem uma didática maravilhosa e muita paciência, o que fez toda a diferença. Mesmo ainda não estando vendendo salgados, hoje eu já vejo que é possível sim empreender nessa área. Com tudo que aprendi, sei que posso começar a produzir e lucrar, com confiança e qualidade. O curso abriu uma nova porta pra mim e me deu mais segurança. Vou levar para a vida os detalhes que você sempre reforçou: o cuidado com a higiene, o capricho no preparo o sabor e a apresentação. Com certeza esses ensinamentos vão me acompanhar sempre. Professora, muito obrigado por compartilhar seu conhecimento com tanto carinho e dedicação. Foi um prazer ter feito parte desse curso!” Luciana Altivo Amorim
“Agradecer pelos ensinamentos passados pela professora Juliana Filomeno, cada detalhe cada ensinamento que nos passou, cada puxões de orelha para nós não perder o foco. A professora foi sensacional, que além de professora tornou amiga. O curso foi completo extraordinário, sensacional e, claro, que graças a professora. Só gratidão.” Ludimila Fagundes Olegário
“Fazer parte do curso de Salgadeiro com a professora Juliana Filomeno foi uma experiência maravilhosa e transformadora. Entrei querendo aprender a fazer salgados e saio com muito mais: conhecimento, confiança e um novo olhar sobre o meu futuro. Cada aula foi um momento especial, recheado de aprendizado, dedicação e incentivo. A professora Juliana, com seu jeitinho carinhoso e paciente, nos guiou com firmeza, nos ensinou com amor e acreditou em cada um de nós. Aprendi técnicas valiosas, tanto na prática quanto na teoria. Hoje me sinto preparada para empreender, produzir com qualidade e buscar meu espaço nesse mercado tão promissor. Levo comigo não só as receitas, mas, os ensinamentos, os momentos de superação e a certeza de que posso ir além. Gratidão, professora Juliana, por fazer parte da minha jornada. Você fez a diferença na minha vida!” Fernanda Brandão das Neves Araújo
